2019年11月3日星期日

20191027潮汕美食三天團(第三天)

2019年10月27日,旅程的第三天。




酒店房間。



浴室。



游泳池。



房間窗外景觀。


房間窗外景觀。












昨天吃過中式早餐,今天嘗試西式,先吃生果。



不過款式比較少,只有麵包、西餅、腸子、焗豆、沙律、煎蛋、煙肉、鴨胸等。



最後還是吃潮州粥。



















09:30離開酒店。10:15到達白花尖大廟。據說這是一座單體面積居全省之冠的大廟,也稱九天娘娘廟,是一位香港人於1993年創立,所以廟宇道佛並存。



花園一角。



盤古開天辟地。



女媧煉石補青天。



花園水池。


九層佛塔。



道教大殿。


屋頂的裝飾。



魚池。



魚池另一角度。













11:00離開大廟。30分鐘後到達濠古城。古城建於清康熙互十六年(1717)是當時駐軍的堡壘,也是地方官署的駐地,城周長473米高5米。



迷你古城。



另一個城門。













12:00離開。12:15到達新晶合酒樓午餐。




潮州打冷。



魚飯。




鯪魚球炸蝦角。



魚強條。



生菜魚蛋湯。



魚塊。


















13:10離開。14:20到達龍湖古寨。古寨有千年歷史,現存有100多座古建築。面積約1.5平方公里,寨內辟三街六巷,設計有如潮州府,故有潮州小城之稱。



古寨入口。


大街。



古建築。



小巷。






















15:10離開。15:45到達潮汕站。




潮汕三天之旅完結。


















16:15入閘上車。16:33開車,途經普寧、陸豐、深圳坪山、深圳北,於19:25到達香港西九龍總站。
由於彌敦道封閉,我們往九龍站搭地鐡到港島轉車返家。
20:45到達。

2019年11月2日星期六

20191026潮汕美食三天團(第二天)

酒店自助早餐。



中式早餐有油條、炒河、油菜、牛肉包、粟米、蕃薯。



酒店外觀。




潮州茶具。

















09:30離開酒店往澹浮院。10:30到達。
澹浮院位於潮州城東的碩峰山,佔地約750畝,是潮州新八景之一,由泰國僑領郭豐源先生創建。





















































桃花水母井。曾於井內發現桃花水母(俗稱桃花魚)。


























無。




據說是泰皇送的佛像。


































11:30離開。12:15到達大牛廚火鍋城。




午餐任食牛肉火鍋。












店家提供牛的各部份嘗試,部份牛肉可添食。不過都不知道是那一部份,大家都忘著吃。







切牛肉的地區。












苦瓜、粟米、紅蘿白。



鹵水牛碾。




五花肉。



不同部份的牛肉。
另外有蘿白牛腩、炸豆腐、蕃薯等。












13:45離開。14:05到達廣濟橋。橋位於潮州市東門外,為古代閩粵交通要道,是中國四大古橋之一。始建於南宋乾道七年(1171)。



共有21座橋墩。



浮橋部份,在早上及晚上會拆開讓貨輪經過。
















參觀完廣濟橋,我們參觀對岸的潮州城。城始建於明洪武三年,現謹存東面城牆,全長約2公里。



廣濟門。



城內街道。


















15:15步行到達牌坊街。很多牌坊的街道。



很多商號在裝修,不久是另一景點。












在參觀牌坊街的同時,我們在胡榮泉吃下午茶--鴨母稔。




聽說是一間百年老店。

























15:45步行往開元寺。前身為茘峰寺,建於唐代開元二十六年(738)。整座寺院既保留了唐代的佈局,又集合了宋、元、明、清各朝代的建築藝術。




大悲殿。











石經幢,在始建時所造,有1200年歷史。



















17:00搭乘電瓶車,原本是搭車遊城及西湖,但星期六車不能入西湖,所以變成由開元寺去停車場上旅遊巴。



















17:05上巴士,18:00回到酒店,18:30再集合步行往晚餐。



今晚吃獅頭鵝,比一般鵝大。
















很大隻的獅頭鵝。







鹵水鵝。



鵝頭。



鵝蛋。



鵝雜。



欖仁鵝骨湯。



















19:30食飽返酒店。
今日旅程完結,明天繼續。